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2019/01/01

2018年の野菜(ニンジン)

明けましておめでとうございます。久しぶりの更新です。

写真は2018年に収穫したニンジンの写真です。

現在、大林農園ではニンジンの他、サツマイモ、ジャガイモなど、根物野菜を中心に栽培をしています。

2019年もさらに高品質、多収穫を目指して栽培に取り組みたいと思います。

PIC0002F5.jpg

まだまだいろいろな形のニンニンが出てきますが、以前に比べ寸胴(ずんどう)型のニンジンが増えてきました。
先の尖った円錐(えんすい)型ニンジンよりも、一本あたりの重量が重くなります。

ものすごく単純な比較で例えると、、、、
円錐(えんすい)の体積 = 半径 × 半径 × 3.14 × 1/3
円柱の体積 = 半径 × 半径 × 3.14

になるので、円柱、すなわち寸胴型のニンジンは同じ長さであれば3倍の体積になります。

PIC0002F7.jpg

ニンジンの全国的な平均反収は約3.5トン/10a。
大林農園では2倍以上の7トン/10aを目指しています。

PIC0002FA.jpg

2019年もどうぞよろしくお願いいたします。
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